Biodiversidad: una estrategia campesina para la seguridad alimentaria y el mercado

Biodiversidad: una estrategia campesina para la seguridad alimentaria y el mercado

Esta investigación, realizada en comunidades de los departamentos de Puno y Cajamarca, ubicados en la Sierra del Perú, trata de verificar la hipótesis de que la diversidad cultivada es una de las estrategias tecnológicas y socio- culturales más utilizadas por los campesinos para lograr no sólo un mayor equilibrio ecológico, sino también para enfrentar la pobreza.

La biodiversidad cultivada permite a los campesinos - precisamente a aquellos que cuentan con menos recursos económicos- tener mayor seguridad alimentaria y mayores ventajas competitivas en el mercado que aquellos que tienen menor diversidad de cultivos. Diversos estudios en el Perú han constatado también a nivel nacional y regional que en las últimas décadas se ha venido imponiendo la diversidad de cultivos y, por el contrario, han ido disminuyendo los cultivos monoproductivos. La tendencia al incremento de la diversidad está correlacionada con los procesos de parcelación de la mediana y gran propiedad, con en crecimiento de la población urbana y con la diversificación de los mercados. Palabras clave: biodiversidad, minifundio, pobreza, estrategias, estratificación, mercado.(autor)

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